SHOWCOOKINGS CIENTÍFICOS

cociña con ciencia

Desde el 29 de Noviembre hasta el día 2 de Diciembre de 2016, estuvieron en el Mercado impartiendo un Taller de Seguridad Alimentaria, nuestros amigos del programa “Cociña con Ciencia”.

En el Taller colaboraron tambien la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), el Instituto de Investigaciones Marinas (IIM)pertenecientes al CSIC y Turismo de Vigo.

En los talleres se explicaba como mantener la seguridad de los alimentos desde que el producto se compra en el Mercado hasta que llega a nuestras casas. (temperaturas seguras, desinfección de alimentos…)

El programa de TVG “A revista” conectó en directo con el Mercado para informar del transcurso de estos Showcookings científicos.

 

Os dejamos tambien el enlace a la página web de “Cociña con Ciencia” para que podáis descubrir cuales son los talleres que imparten y conocer un poco mas sobre Seguridad Alimentaria.

Click aquí.


spazio gourmet Mercado progreso

cociña con ciencia